X'mas DIY Red Velvet Cupcake Package-ICHI-CAKE Baking Supplies

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X'mas DIY Red Velvet Cupcake Package

Product Code：2412002

Origin：Hong Kong

Net Capacity：1080克/g

Original Price：HK${{toFixeds(shop.aprice,false)}}

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Quantity

套裝包含(每份食譜可做12杯):紅絲絨蛋糕粉250g*2包、忌廉預拌粉80克、聖誕裝飾糖珠50克、杯子蛋糕紙杯*12個、聖誕復古裝飾帽子*12個、唧花袋*5個、唧花嘴*1個、杯子蛋糕盒*3個、彩繩*3條

注意:(水、牛奶、牛油/植物油需額外準備)步驟 1：將紅絲絨蛋糕粉(500克)、已融化牛油/植物油(100克)、水(200克)放入攪拌碗中，慢慢攪拌1分鐘以充分混合；步驟 2：先用刮刀輕輕攪拌，確保麵糊不粘在攪拌碗的邊緣，然後用電動打蛋器以中速攪拌5分鐘，最後轉為低速攪拌1分鐘(麵糊的質地相對較厚，這是正常的，烤焗後口感會更濕潤)；步驟 3：將麵糊倒入杯子蛋糕紙杯中至 7-8 分滿；步驟 4：焗爐預熱至 180℃，將杯子蛋糕放入焗爐烤焗約 20-25 分鐘。(注意:烤焗時間可能因焗爐而異，請根據實際情況調整以確保最佳效果)；步驟 5：將忌廉預拌粉(80克)及凍牛奶(128克)放入攪拌碗中，先以慢速攪拌1分鐘，再以快速打發約 3-5 分鐘，直到打發成固體可裝飾忌廉，放入唧花袋中備用。待杯子蛋糕冷卻後，便可於表面唧上已打發忌廉並放上聖誕糖珠加以裝飾；步驟 6：裝入杯子蛋糕盒中，最後用彩繩綁好。

X'mas DIY Red Velvet Cupcake Package

Ingredients

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