一屋芝士香- 簡易芝士鬆餅步驟

• 1
  

  牛油雪櫃取出不用放軟切粒

• 2
  

  麵粉，泡打粉和芝士粉一同過篩加入已切粒的牛油中，用手指將牛油與粉類搓勻捽成細粉粒狀

• 3
  

  加入糖鹽及牛奶，用刮刀拌勻混合物

• 4
  

  可按喜好加入mozzarella 芝士碎，唔加亦可以

• 5
  

  焗爐預熱180度 10分鐘

• 6
  

  焗盤放上牛油紙鋪好，將混合物用匙羹放上焗盤，稍為整成圓型，放入已預熱焗爐180度20分鐘，每個爐温有所不同，請按自家焗爐調整時間及温度

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